صينية سردين بالفرن

صينية سردين بالفرن: لمحبي أكلات السمك، نقدم لكم وصفة استثنائية وطيبة من

سمك السردين المشوي بالفرن بطعم مميز وشهي

مقادير صينية سردين بالفرن

- سمك السردين : 1 كيلو (منظف)

- الثوم : فصّان (مهروس)

- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)

- عصير الليمون : ربع كوب

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)

- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)

- الفلفل الأحمر : 100 غراماً (مجفف ومقطع / اختياري)

- البصل : 1 حبة (مبشور)

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- الماء : ربع كوب

طريقة تحضير صينية سردين بالفرن

1- اخلطي عصير الليمون مع الخل والثوم والملح والكمون والفلفل الأسود والفلفل

المفروم والبصلة وزيت الزيتون.

2- تبلي السردين في الخليط جيداً ثم ضعيه في طبق الفرن ووزعي الماء.

3- وزعي شرائح الليمون والفلفل المجفف.

4- غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو

حتى ينضج السمك.

5- ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة.

About وصفات الطبخ

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.